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Mesmo assim, segundo a Scot Consultoria, as cotações ficaram estáveis na maior parte do país. Das 33 regiões monitoradas pela Scot, 24 não tiveram alterações nos preços médios em relação ao dia anterior. Foram registradas altas apenas em Belo Horizonte (MG), norte de Minas Gerais, sul da Bahia, norte de Mato Grosso, noroeste do Paraná, Alagoas, Paragominas (PA), sudeste de Rondônia e Rio de Janeiro.

Nas praças de Araçatuba (SP) e Barretos (SP), referências para o mercado, todas as categorias seguiram sem alterações nas cotações. O preço do boi gordo permaneceu em R$ 317 a arroba para o pagamento a prazo.

Quanto às vendas dos frigoríficos, os preços da carne captados pelo Cepea no mercado atacadista da Grande São Paulo mostram aumento médio de 4% ao longo de outubro e pequena alta também nesta segunda-feira. No segmento para exportação, os valores também têm se mantido firmes.