AÇÚCAR/CEPEA: Média do cristal cai para o intervalo de R$ 115 a R$ 116/sc

Cepea, 21/10/2025 – Levantamento do Cepea mostra que os preços médios do açúcar cristal branco voltaram a cair no mercado spot de São Paulo na última semana, com o Indicador CEPEA/ESALQ variando entre R$ 115 e R$ 116 por saca de 50 kg. No balanço de 13 a 17 de outubro, a média foi de R$ 116,17/sc de 50 kg, 1,01% abaixo da do intervalo anterior, de R$ 117,36/sc. Pesquisadores explicam que, entre os tipos de açúcar cristal negociados, apenas o Icumsa 150 manteve sustentação de preços. Para o Icumsa 180, os valores em queda refletem os estoques acumulados em algumas usinas. Além disso, conforme o Centro de Pesquisas, expectativas de excedente global do adoçante na safra 2025/26 reforçaram a pressão sobre as cotações internas. Fonte: Cepea